鍋（なべ）とは、調理器具の一種で、食材に火を通すための物であり、煮物・茹で物・揚げ物等の調理法に利用される、比較的深さがある道具。英語では平たいものをパン (pan) といい、フライパンなどの名称に見られる。
「○○鍋」というときは、鍋の種類名称である場合と、鍋を使って食卓上で作る煮物料理（鍋料理）の名称を指す場合がある。
鍋の最新ニュース
- ... 最初のつまみは、立派な鍋でやってきました。 蓋を開ければ、ほかほかの 牡蠣トーフ だぁ～♪ これ、実はメニューには無い、店主さんのアレンジもの。 本当は牡蠣ではなくて たぬき豆富 というメニューなのだけど ...
- ... キャラメル「ドルセ・デ・レチェ」 コンデンスミルクを缶詰ごと鍋で3時間ほど煮るだけで出来上がるというキャラメル。 これがなんと圧力鍋だと40分でできるそうで・・ 圧力鍋40分ていうのも又爆発しそうで恐い気もするのだが ...
- ... 旦那様が急に、 「鶏買うなら、鍋がいいなあ。。」って。。。 鍋は私がまだそんなに食べれないし、結局旦那様の一人鍋になるし、 一人の鍋はあまりおいしくないから。。って話してたら、妹が一緒に鍋しようよ！ということになったので ...
- ... 具材もいろいろ用意しないといけないし、おからサラダよりも手間がかかるので 相方の希望の品を作りたいし、今日は時間もあったので、 作っちゃいました 今日は夕食がお鍋 だったので食べなかったですが、相方にも少し味見してもらいましたよ ...
- ... お夕飯のお鍋の準備ができたころ 玄関のチャイムが鳴りました。 たくさんのチョコと一緒に帰ってきたおとうさん。 仕事がらみの帰国だから しばらく仕事でいないけど そのあとは どっぷり遊べるからね～ いっぱい雪で遊ぼうね、メラニー。 ...
- お庭の壁に飾ろうと思って 『チョッとした飾りモノ』 こんな感じで 作ってみました～ 鍋敷き？ カッディングボード？？ 用途は不明ですが １００均で、ナシ型の木の板を買ってきて オイルステインで塗装して 英字新聞を いい感じが出る ...
- ... ポテトサラダとサーモン ステーキとエリンギと野菜のソテー ・ロールタコス チリコンカルネ ツナコーン ・ピザ ソーセージ ･グラタン ペンネのカキグラタン ・カレー鍋 たら、海老、ホタテに白菜、しめじ、椎茸 ...
- ... 「着物着てみたいです」とも言ってたのでいつか着せてあげようかな・・ 【料理の最新記事】 真冬に登場 カルビのロコモコ 夫、餃子作りに励む ミニ蕪の漬物 一人鍋
- 今日の夕食は・・・ ほっけ×キムチ鍋！ 体の芯からポッカポカ♪ そして白ワインがめっちゃ合うらしい！！ ・・・ボクお酒飲めないもんで(笑) 鉱泉周辺は昨夜から新雪が30㎝増えました！ それなりの量の新雪が降ったので ...
- ... 家庭画報.com NHK みんなの きょうの料 理 Gattaiola Dolci 発 メイコ・イワモト 著 高級シリコンスチーム プチ鍋付き 簡単スイーツ＆ヘルシー野菜レシピ５０ 大好評発売中で～す!! ご購入はお近くの書店またはweb書店で 紀伊國屋書店 アマゾン ...
- ちょくちょく日記に書いている、 圧力鍋には、 蒸し器もついていて、 そんなに使っていなかったんですが、 一度使ってみようと、 蒸し鶏を作ってみたら、 なかなかおいしく、 その蒸し器の底にひいた野菜までおいしく食べれたので ...
- ... (T_T) その後、884会長の顔の利くトマムのペンションに向かい、北海道の名物ジンギス鍋を用意して頂いた。が、ヤギ肉の味がどうしても口に合わず食べきらーん！(T_T) 申しわけありませんでした。 この一件により将来 ...
- たこっCHUぼ 挿入してまず、「あっ、優しい味がする・・・」と感じました。 真冬に鍋をして、白菜を食べたときのあの感覚です。 全体が肉厚なので、包み込まれている感が結構あるのです。 そして横ヒダも太めですからね。優しさの極みですよ。 ...
- 熱した石鍋のラーメン屋さん。山形市の嶋地区にあるお店に行ってきました。320度に熱した石鍋に鶏ガラスープを入れると、グツグツと目の前で野菜とともに煮立ちます。（野菜の甘みを引き出すのに最適な温度らしい）。 ...
- ... 温まった」 そう言ってくれました。 お母さんは、 「次にはお兄ちゃんの好きな物を、沢山作ってあげようるね」 そう言って、一緒に寄せ鍋をおいしいおいしいと食べていました。 お鍋は、一人より二人でたべる方がおいしいし 作品が出来上がってホットし ...
- ... ままにもらってしまいました 甘い味噌なので 田楽によさそうな気がして 里芋をまるのまま圧力鍋で茹でて皮をむき ニンニク味噌をかけてオーブントースターで焼いてみると… 生ではニンニクがきつかったのが 火が通っ ...
- ... 『(鼻で笑いながら）それで鍋はどうするのよ？』 そして。。。 『朝からトンカツつくっちゃってさー、食べれる？』 静かな朝、ちょうど起きようかという時間に布団の中でまどろんでるハットリ君はすっかり目が冴えるそうな。 ...
- ... もっとも、ホーロー鍋をヘルメット代わりにしても良いんじゃけどね、わはは。 わしは最近、電車は後ろのほうに乗るようにしちょるよ。地震の時脱線して危険なのは、前の方らしいから。ほいじゃみなさん、地震に気をつけてねー ばいばい。 ...
- こんばんは 今日はよく働いた一日でした ３月末に引越しをすることになったので、 引越し業者に見積もりをお願いしました。 複数の業者に一括で見積もり依頼出せるサイトがあって、 そこに連絡したらすぐ各業者から連絡がきて 明日うちに下見にくることに。 ...
- ... 鍋にサラダ油を薄くひき、 ささがきごぼうと肉、千切り生姜少々を炒めます。ごぼうで臭みが消えるみたいです。 鍋は鉄鍋を使うと尚おいしいです。 今回は炒める時だけ鉄の中華鍋。 （３）味見（笑） 肉によく火が通ったら味見してみてください。 ...